三类人不宜吃蜂蜜
三类人不宜吃蜂蜜
蜂蜜甘甜适口,富含多种营养,长期服用能使面色红润、消除疲劳、滋阴补阳。现代医学研究表明,蜂蜜内服对于心脏、肝脏、脾脏、肾脏、肺脏和肠道等器官的疾病具有治疗作用。此外,蜂蜜外用能够有效治疗烫伤、冻伤,并且有助于滋养肌肤。
但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。
1岁以内的婴幼儿
蜂蜜富含多种营养成分,成为人们餐桌上的美味之选。众多新手妈妈们,为了改善宝宝的饮食口感和提升营养摄入,常常会在宝宝辅食中加入蜂蜜。然而,专家明确建议,一岁以下的婴幼儿不宜食用蜂蜜。
蜂蜜在制作及运输阶段,极有可能遭受肉毒杆菌的侵袭,这是因为蜜蜂在采集花粉时,可能会将已被肉毒杆菌污染的花粉和蜜一同带回到蜂箱中。此外,肉毒杆菌的芽孢具有较强的适应性,即便在高达100℃的炎热环境中,它依然能够存活。
婴儿的胃肠功能相对较弱,且肝脏的解毒能力不足,尤其是对于不满六个月的婴儿来说,肉毒杆菌在肠道内繁殖并生成毒素的风险较高,这可能导致婴儿发生中毒症状。
食用蜂蜜或含蜂蜜的食品后,中毒迹象往往在8至36小时后显现,具体表现为便秘、疲劳和食欲下降。尽管婴儿感染肉毒杆菌的风险较低,但医生仍建议,在孩子满一岁之前,应避免让其摄入蜂蜜及其相关产品。
另外,专家特别指出,对于一岁以上的婴幼儿来说,饮用蜂蜜需格外小心,且摄入的量应当与成人相比适当降低。
糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜中,葡萄糖的含量大约为35克,果糖则接近40克什么样的人不适合喝蜂蜜三类人不宜吃蜂蜜,而蔗糖的含量大约是2克,糊精的含量则在1克左右。
葡萄糖与果糖均属于单糖类,进入肠道后无需经过消化过程就能直接进入血液循环,导致血糖水平上升;而蔗糖和糊精只需稍微分解即可被吸收。正因如此,蜂蜜在提升血糖方面的效果尤为显著。鉴于此,糖尿病患者不宜食用蜂蜜。
感冒药容易和蜂蜜打架
感冒通常会引起咳嗽,蜂蜜能够帮助缓解这一症状,因此,许多人在感冒时都会选择饮用蜂蜜来减轻咳嗽。然而,哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科孙广红教授提醒公众,感冒时不宜将蜂蜜与感冒药同时服用。
蜂蜜能滋养肺部,缓解咳嗽症状,特别适合于肺燥引起的咳嗽。当咳嗽时痰量较少,或者痰液粘稠,又或是干咳无痰时,适宜用蜂蜜来调治。然而,若正在使用退烧药物或含有退烧成分的感冒药物,则不宜与蜂蜜同服。例如,泰诺、快克、感立克、感冒清等感冒药中都含有解热镇痛成分对乙酰氨基酚三类人不宜吃蜂蜜,这种成分与蜂蜜混合后,会生成一种复合物,这会降低人体对药物吸收的速度,进而削弱退烧效果。
同样地,那些含有蜂蜜成分的中药制剂,比如止咳糖浆、川贝枇杷膏等,均不宜与前面提到的感冒药物一同服用。
蜂蜜主要通过滋养肺部来发挥其止咳的功效,而由感冒引发的咳嗽往往是由外部因素引起的,因此不适宜进行滋补,建议最好不要饮用蜂蜜。
蜂蜜食用的注意事项
过量摄入蜂蜜不宜。蜂蜜所含的葡萄糖与果糖均为单糖,若一次性食用过多,会导致血糖水平上升。尽管目前尚无确切的标准,但一般而言,成人每日摄入1至2勺,大约20克左右,是比较适宜的量。
蜂蜜不宜用于高温饮用。其中含有对人类新陈代谢至关重要的酶类,例如淀粉酶,一旦加热,这些酶便会丧失其活性,导致营养价值丧失。因此,建议用不超过50摄氏度的温水来调和蜂蜜进行服用。
早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。
食用蜂蜜宜在饭前1至1.5小时或饭后2至3小时进行,这样做有助于减少对肠胃的刺激。此外,在储存蜂蜜时,应避免其与金属物品接触。由于蜂蜜具有酸性,保存时不宜用金属容器,以防发生可能的化学反应。
蜂蜜护肤该怎用
近期,众多护肤品牌竞相追捧蜂蜜,并纷纷上架添加了蜂蜜成分的各类产品。美容领域的专家指出,蜂蜜富含葡萄糖,具有滋养肌肤和提供保护的双重功效。对于那些热衷于DIY护肤的消费者来说,将蜂蜜融入面膜或面霜中,不仅能有效滋润肌肤,还能锁住水分,保持肌肤的水润状态。
专家同时指出什么样的人不适合喝蜂蜜,蜂蜜的分子结构较大,难以被肌肤所吸收,因此不宜与润肤水或精华液同时使用,而应在其之后使用。此外,她补充道,由于蜂蜜质地黏稠,有可能导致毛孔堵塞什么样的人不适合喝蜂蜜,故油性肌肤或毛囊有炎症者可能不太适宜使用。
此外,若皮肤存在伤口或遭受感染,建议暂时停止使用,鉴于蜂蜜中的果糖可能促进细菌繁殖,从而加剧感染症状。